Zoekresultaten voor: ‘kobe desramaults x wijndomein valke vleug’

Met een natuurlijke fermentatie en lagering op grote Acacia houten vaten is de opvolger van de witte Pinot Auxerrois 2019 een complexe, gastronomische wijn. De neus is levendig met agrum, lentebloesems, pitfruit en wat toast. Dat extraverte wordt verdergezet in de mond met een combinatie van densiteit én fraîcheur. Het acaciahout is mooi versmolten en geeft de wijn lengte en pit. Een tikje Pinot Gris en Pinot Blanc zorgt voor extra breedte en spanning. Het klein bittertje in de finale maakt hem een ideale foodwijn. En dit bij slechts 11,5%! Meer informatie >

Wie kan ons beter meenemen op een reis door de wereld van de gastronomie en wijn dan Marc Declerck, CEO van Gault & Millau? Marc deelt op donderdag 6 november zijn uitgebreide kennis en ervaring in de culinaire wereld en neemt ons mee in de nieuwste trends en ontwikkelingen van wijn en gastronomie.

Meer informatie >