members only
za 29.11 Vanaf 13:00

Launch Valke Vleug Brut

Proef en primeur onze nieuwste Valke Vleug mousseux Wijndomein Valke Vleug
Achterheide 21
2870 Liezele

Na het succes van onze Valke Vleug Brut 2019 en 2020 — beide razendsnel uitverkocht en wereldwijd bekroond met meerdere gouden medailles — lanceren we met trots onze nieuwste mousserende wijn. 

Valke Vleug Brut

Deze Brut is afkomstig van het oogstjaar 2021, een jaar met lage opbrengsten maar heel geconcentreerde druiven voor mousserend. Het resultaat? Een schaarse oplage van 2.250 flessen. Het merendeel daarvan is bestemd voor de topgastronomie: gerenommeerde sterrenrestaurants zoals Cuchara (**), Fred (**) - NL, Pristine (*) en Oak (*) schenken onze Valke Vleug Brut met trots. 
Voor onze Members reserveren we een exclusieve voorraad van 900 flessen

Na een fermentatie en enkele maanden rijping op tank, werd deze mousserende wijn gebotteld in de zomer van 2022. Na meer dan drie jaar ‘sur lattes’ is het eindelijk zover. Op zaterdag 29 november stellen we deze nieuwe Brut met trots aan jullie voor. Een bijzondere gelegenheid die we graag samen met onze Members vieren!

Valke Vleug

Valke Vleug Pinot Auxerrois ‘Acacia’ 2023 

Als extra mijlpaal, stellen we jou die dag ook onze nieuwste Pinot Auxerrois ‘Acacia’ 2023 voor. In de verwerking van de druiven hebben we niets veranderd: manuele oogst van enkel de beste druiven, hele trossen persing, spontane fermentatie en lagering op Acacia houten 500l vaten. Minimale interventie met maximale output.

Wat mag je verwachten?  

Als Member kan je als eerste proeven van deze primeur en ineens in huis halen.

• Lancering van onze nieuwste Valke Vleug Brut 2021 én Pinot Auxerrois ‘Acacia’ 2023
• Degustatie van nog meer Valke Vleug wijnen en andere cool climate wijnen uit ons Vinetiq assortiment
• Food bites

Reserveer je plaatsen aan € 20 pp (i.p.v. € 40).

Nog geen Member? 

Activeer vandaag nog je Membership (€ 50/jaar) en reserveer tickets voor dit launch moment. Daarnaast heb je als Member toegang tot onze cuvées en alle wijnbelevingen op het domein.

 

Locatie
Wijndomein Valke Vleug
Achterheide 21
2870 Liezele
Datum
za 29.11.2025
Tijd
13u00 - 17u00
Prijs € 40,00 Member prijs Bespaar € 20,00 € 20,00

Na het succes van onze Valke Vleug Brut 2019 en 2020 — beide razendsnel uitverkocht en wereldwijd bekroond met meerdere gouden medailles — lanceren we met trots onze nieuwste mousserende wijn. 

Valke Vleug Brut

Deze Brut is afkomstig van het oogstjaar 2021, een jaar met lage opbrengsten maar heel geconcentreerde druiven voor mousserend. Het resultaat? Een schaarse oplage van 2.250 flessen. Het merendeel daarvan is bestemd voor de topgastronomie: gerenommeerde sterrenrestaurants zoals Cuchara (**), Fred (**) - NL, Pristine (*) en Oak (*) schenken onze Valke Vleug Brut met trots. 
Voor onze Members reserveren we een exclusieve voorraad van 900 flessen

Na een fermentatie en enkele maanden rijping op tank, werd deze mousserende wijn gebotteld in de zomer van 2022. Na meer dan drie jaar ‘sur lattes’ is het eindelijk zover. Op zaterdag 29 november stellen we deze nieuwe Brut met trots aan jullie voor. Een bijzondere gelegenheid die we graag samen met onze Members vieren!

Valke Vleug

Valke Vleug Pinot Auxerrois ‘Acacia’ 2023 

Als extra mijlpaal, stellen we jou die dag ook onze nieuwste Pinot Auxerrois ‘Acacia’ 2023 voor. In de verwerking van de druiven hebben we niets veranderd: manuele oogst van enkel de beste druiven, hele trossen persing, spontane fermentatie en lagering op Acacia houten 500l vaten. Minimale interventie met maximale output.

Wat mag je verwachten?  

Als Member kan je als eerste proeven van deze primeur en ineens in huis halen.

• Lancering van onze nieuwste Valke Vleug Brut 2021 én Pinot Auxerrois ‘Acacia’ 2023
• Degustatie van nog meer Valke Vleug wijnen en andere cool climate wijnen uit ons Vinetiq assortiment
• Food bites

Reserveer je plaatsen aan € 20 pp (i.p.v. € 40).

Nog geen Member? 

Activeer vandaag nog je Membership (€ 50/jaar) en reserveer tickets voor dit launch moment. Daarnaast heb je als Member toegang tot onze cuvées en alle wijnbelevingen op het domein.

 

Copyright © 2024 Valke Vleug. All rights reserved.